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キレのあるブトナック村の山間のソーヴィニヨン・ブラン



Grande Courtade l'instant Blanc BIO
ファーブル グラン・クータード・ランスタン・ブラン BIO
【色】 【テイスト】 甘 ☆☆☆★☆ 辛
ミディアム
 
【原産地】

ラングドック・ルーション

【生産者】 ファミィーユ・ファーブル
【格付け】 IGP 【葡萄品種】 ソーヴィニヨン・ブラン
【飲み頃温度】 10~12℃ 【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。

ファーブル グラン・クータード・ランスタン・ブラン BIO [2016] (フランス ラングドック / やや辛口 / ミディアムボディ)

価格: ¥2,000 (税込 ¥2,160)
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土壌は泥質と石灰質
アロマを保つため収穫は夜摘みし、アロマを引き出すため短期間スキンコンタクト
その後、ソフトプレス。タンクにて低温発酵
青白い緑がかった透明色、ツゲの木、グレープフルーツ、トロピカルフルーツの香り。
味わいは活き活きとしていてパイナップルやパッションフルーツのよう。
余韻のかすかなレモン風味が瑞々しく、ミネラルの風味もあります。
飲み頃は1~3年です。

10~12℃で。アペリティフ、貝類にとてもよく合います。
寿司、刺身などの和食にも!

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