祖父(12代目当主)の信念を受け継ぐ1本!!
Grande Courtade Tempranillo BIO グラン・クータード・テンプラニーリョ BIO |
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【色】 | 赤 | 【テイスト】 | 軽 ☆☆☆★☆ 重 ミディアム |
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【原産地】 | ラングドック・ルーション |
【生産者】 | ファミィーユ・ファーブル | ||
【格付け】 | IGP | 【葡萄品種】 | テンプラニーリョ | ||
【飲み頃温度】 | 15~18℃ | 【容量】 | 750ml | 【輸入者】 | (有)カリテ・エ・プリ |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。 |
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土壌は泥質と石灰質、丸石 |
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ルビーがかった紫。バルサミコやミントキャンディーの香り。 味わいはソフトで香り 高く、カシスや白い花の風味も。 フルーティ、フレッシュ。バランス良いタンニン。 飲み頃はヴィンテージから4-5年 私の祖父であるアンドレはこの品種は、 スペイン?それともこの土地で育てるべき? と自問自答していました。 間違いなくこの試みは大当たり! ではわが醸造家のステファンはこのワインが好きでしょうか? 答えは、ボトルの中(ワインの味わい)に! |
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ハム、パテ、テリーヌなどのシャルキュトリーやグリルしたお肉と。 15~18℃で。 |