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フレッシュ&フルーティーなワインの秘訣は、南向きの円形型の畑



Grande Courtade Pinot Noir BIO
グラン・クータード・ピノ・ノワール BIO
【色】 【テイスト】 軽 ☆☆☆★☆ 重
ミディアム
【原産地】

コトー・デ・サンセリューヌ

【生産者】 ファミィーユ・ファーブル
【格付け】 IGP 【葡萄品種】 ピノ・ノワール
【飲み頃温度】 16~18℃ 【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。

ファーブル グラン・クータード・ピノ・ノワール BIO [2016] (フランス ラングドック地方 / ミディアムボディ)

価格: ¥2,300 (税込 ¥2,484)
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収穫は完熟を待ってから行う。マセレーションは8-10日間、
果実味をふんだんに出すために一定温度にて。樽熟成は12ケ月間。

薄い赤色。カシスの香りが印象的。スモーキーで、炭の心地よい味わい。
軽くて繊細な果実味のピノノワール。
飲み頃はヴィンテージから1-5年

グラン・クータード"Oc"とは、方言で広大な太陽の国という意味
ベジエのある町に位置します。
畑は南側に面した円形型、それがワインをフレッシュでフルーティに、
そしてリッチな味わいにします。
アペリティフ、タルタルステーキ、マグロやカツオ、
焼き鳥、肉料理のグリル。16~18℃で。

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