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コンフィズリーの代表、「パート・ド・フリュイ」の歴史は、10世紀までさかのぼります。

王家御用達のフランス・オーベルニュ地方で、ドライ・コンフィチュールの別名をもち、
その土地で採れた美味なる果物を、宝石のように仕上げた砂糖菓子が考案されました。

持ち運びと日持ちの良さから、パリへ、
そして今ではフランス全土で親しまれているコンフィズリーです。

【ラッピング付き】 パリから届いたパート・ド・フリュイ6種アソート (グリーン)

価格: ¥1,400 (税込 ¥1,512)
[ポイント還元 45ポイント~]
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【セット内容】
・各1粒入り 計6粒入り
 アレルゲン: 小麦、オレンジ、りんご
・こちらの商品は包装し、手提げ袋をお付けしております。

●果実はすべて フランス産のものを使用しています●
 
 

1 フレイズ(ストロベリー)
Fraise Mara des bois


フランスの最高級いちご「マラ・デ・ボワ」種を使用。
小粒でコロンとかわいらしいマラ・
デ・ボワの、
濃厚でうっとりするような味わいと香りをつめこみました。

 
 
  2 タンジェリン
Mandarine de Corse


フランスで一番の柑橘系産地といわれるコルシカ島。
島で作られたタンジェリンは、高価ですがパリでも人気なんです。
その理由は、"すごくおいしいから!"

コルシカ島の太陽をたっぷり浴びたタンジェリンは、
ほろ苦さのさっぱりとした甘みが広がるオトナの味です。
 
 
 

3 アプリコット
Abricot de la Drôme


南仏ドロームはフルーツの生産量がフランス国内第一位の県ともいわれ、
四季折々の果物の花が咲き乱れ、美しい風景が広がっています。
そんなドロームで
アプリコットを使ったお菓子やコンフィチュールは、人気の1つ。
豊かな酸味が広がり、ほどよい甘さがそれを追いかけます。

 
 
 

4 ミラベル(プラムの一種)
Mirabelle de Lorraine


日本ではあまりなじみのないミラベルは、プラムの一種ですが、
私たちの知るプラムよりも、やや小粒で黄色く、甘みとさわやかな香りが特徴です。
繊細な果皮で傷つきやすく輸送には向いていない為、ロレーヌから、
ひいてはフランスから出荷されることはあまりありません。
黄金色の色合いから"ロレーヌの宝石"とも呼ばれているミラベルの、
繊細な味わいと香りがお楽しみいただけます。

 
 

 

 

ミルティユ(ワイルドビルベリー)
Myrtille des Pays de la Loire


ロワール地方の野生種のビルベリーを使用。
ブルーベリーの同系種ですが、酸味とあっさりとした甘みが特徴です。

 
 
 

パッションフルーツ
Fruit de la passion


清涼感あふれるパッションフルーツ特有の酸味と
種粒のプチプチとした心地よい食感を楽しんでください

 


パリキャラメル社製 パート・ド・フリュイ(グリーン)
【内容量】
パートドフリュイ(スリーブ) Mサイズ6粒
【賞味期限】
商品箱に記載(ただし2019/1/9以降)
【保存方法】
高温多湿を避け、常温(18~20℃)で保存、
できるだけお早目にお召し上がりください。
【原材料】
フルーツ果肉(りんご、ストロベリー、アプリコット、ビルベリー、
タンジェリン、パッションフルーツ、プラム)、
さとうきび糖、グルコースシロップ、転化糖、
濃縮ライム果汁、ゲル化剤(ペクチン)、香料
【特定原材料】
小麦、オレンジ、りんご
【商品サイズ】
横:約11cm×縦:約10cm×厚さ:約2.5cm
【製造者】
パリキャラメル社(本社:フランス)
PARIS=CARAMELS
RUE PAUL GREBER - ZAC DE THER - BP 985
60000 ALLONNE / BEAUVAIS, FRANCE
【輸入者】
株式会社 H2R Japan
兵庫県芦屋市松ノ内町4-6


<パート・ド・フリュイに関しまして>
 紅茶との相性が良いと言われるコンフィチュールですが、
 お好みに合わせてシャンパンやワインともお楽しみください。

※フルーツ原材料50%以上配合されている為、レモン、カシスなど
 一部のフルーツはまれに果汁が染み出している場合がありますが、
 品質上の問題はありません。

※パート・ド・フリュイの表面を覆う白く小さな粒は転化糖と呼ばれる、
 砂糖の一種です。 ゼリーの風味、みずみずしさを損なわず、
 長持ちさせるために使用されます。 転化糖は低温で溶ける特性がありますので、
 冷蔵庫には入れず、高温多湿を避け、常温(18~20℃が理想)で保存し、
 できるだけお早目にお召し上がりください。

営業日カレンダー
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  • 定休日
  • 発送のみ(受注業務は休み)

AM9時までのご注文で、在庫のあるワイン、紅茶は当日発送を心がけております。(ギフト商品、お菓子、パンをのぞく)。全てのご注文は、原則5営業日以内に発送となります。



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