| DONNAFUGATA Tancredi ドンナフガータ タンクレディ [2006] | |||
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| 【色】 | 赤 | 【テイスト】 | 軽 ☆☆☆☆★ 重 |
| 【原産地】 | イタリア シチリア州 |
【生産者】 | ドンナフガータ |
| 【格付け】 | D.O.C Contesa Enterina | 【葡萄品種】 | カベルネソービニオン 30％ ネロダーボラ 70％ |
| 【容量】 | 750ml | 【輸入者】 | （有）カリテ・エ・プリ |
| 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。 | |||
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数々の賞を受賞し、近年輝かしい評価を得る、世界が注目する一本。
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| Gambero Rosso Guida ai Vini d’Italia（ガンベロロッソ）
- "Due Bicchieri rossi" edition 2005 "Vinalies Internationales" - Parigi, Francia - "Vinalies D’Or" 2003, 2000, 1996 International Wine Challenge - Londra, UK - Gold Medal 1998 "XVI Banco d’Assaggio di Torgiano" - Torgiano, Italia - Gold Medal 1996 |
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| 赤身肉のグリル・ロースト料理。肉汁やワインを使ったソースの肉料理と相性が良いです。 またコクのあるブルーチーズやシェーブルチーズとも相性が良いです。 |
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| ステンレスタンク内でアルコール醗酵を行い、マセレーションは12日間行われる。 マロラティック醗酵後、新樽と一度使用したフレンチバリックで約18ヶ月熟成させ、瓶熟成を6ヶ月行い出荷される。 |
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| 『タンクレディ』の名前の由来は「セビリアの理髪師」 を始めとする歌劇で有名なロッシーニ作のオペラ。 タンクレディという名は主人公の名前でもありますが、 レディの名前とは裏腹に主人公は男性。 シチリアを舞台とするこのオペラには、 主人公の誤解は解けるが彼女の腕の中で死んでしまうという悲劇的なフェラーラ版、 ハッピーエンドで終わるヴェネツィア版の二通りの台本があるようです。 |
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| 18℃で提供。飲む2時間前に抜栓するのが望ましい。 口の広いグラスを使用する場合はその場で抜栓でも深い香りをお楽しみいただけます。 |
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