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惚れ込むこと必至!官能的で圧倒的なボリューム感のアマローネ



Amarone della Valpolicella
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
【色】 【テイスト】 軽☆☆☆☆★重
フル
【原産地】

ヴェネト

【生産者】 コルテ・モスキーナ
【格付け】 DOCG 【葡萄品種】 コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、カベルネ
【飲み頃温度】 【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・ブリエ

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ [2011]

価格: ¥8,200 (税込 ¥8,856)
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【クール便】アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
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アマローネとはこの地域の伝統的な赤ワイン。収穫した葡萄を数か月陰干しし、糖度を凝縮した葡萄からつくられるワインです。 やや黒味を帯びたルビー色。ドライレーズン、ドライいちじく、プラム、ブラックベリー、黒胡椒、クローヴ、チョコレート、革の香り。口に含むと濃厚な果実味と豊かなアルコールからくる圧倒的なボリューム感にノックアウトされたかと思えば濃密で甘い香りと苦みに優しく包まれます。まさに官能的とさえいえる惚れ込むこと必然の赤ワインです!
鹿、野兎などのジビエ料理、牛肉の赤ワイン煮込み、青カビチーズ

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