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LE FAITE SAINT-MONT Blanc
ル・フェイトゥ サンモン・ブラン
【色】 【テイスト】 甘 ☆☆☆★☆ 辛
ミディアムボディ
【原産地】 フランス南西地方
コート・ド・サンモン
【生産者】 プレイモン協同組合
(PRODUCTEURS PLAIMONT)
【格付け】 V.D.Q.S
【葡萄品種】

プティマンサン、グロマンサン
アルフィアック、プティクリュビュ

【飲み頃温度】 12℃
(冷やし過ぎにご注意)
【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。

ル・フェイトゥ サンモン・ブラン [2011] (フランス ガスコーニュ地方・辛口)

価格: ¥4,500 (税込 ¥4,860)
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【クール便】ル・フェイトゥ サンモン ブラン
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南西地方ではかつてワインを長期保存する際に瓶を地中に埋めて いました。
掘り起こしたときにわからなくなってしまうため、
紙のラベルでなく亜鉛や木札が当時使用されていたそうです。
このワインは長期熟成も可能なワインを再現しているため、
伝統的な木札のラベルが使用されています。
かすかに緑味を帯びたフレッシュな色合い。
黄色い花、金柑、キンモクセイ、れんげの蜂蜜といった華やかな香りにユーカリ、
ローリエなどの清涼感ある香りが入り混じっています。
口に含むとみずみずしいまでに白ぶどうそのままの果実味がいっぱいに広がり、
そのジューシーな味わいとフレッシュで豊かな酸に圧倒 されます。

落ち着く間もなくミネラル感がやってきて、
樽のニュアンスを含んだボリュームある味わいに包み込まれます。
最後にはほのかな甘ささえ感じるぶどうそのままの味わいが戻って くるという
ミステリアスなワイン。

南西地方の地葡萄は潜在的に強烈な個性と可能性を持っているんだということを
ひしひしと感じるワインです。

海老料理、鶏やウズラのロースト、生ハムとフルーツ等
ゆで蟹やホタテ貝との相性は抜群!

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9/4、9/7は新規受注をお休みさせて頂きます。
営業日はAM9時までのご注文で在庫のあるワイン、紅茶は当日発送を心がけております。(ギフト商品、お菓子、パンをのぞく)。全てのご注文は、原則5営業日以内に発送となります。



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