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しみじみと美味しいローリエの1本!


Domaine des LAURIERS Syrah Grenache
ドメーヌ・デ・ローリエ シラー・グルナッシュ
【色】 【テイスト】 重☆★☆☆☆軽
【原産地】 フランス・ラングドック
【生産者】 ドメーヌ・デ・ローリエ
【葡萄品種】 シラー、グルナッシュ 【格付け】 VDP
【飲み頃温度】 14℃前後 【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。

ドメーヌ・デ・ローリエ シラー・グルナッシュ [2016] (ラングドック地方)

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
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南仏ラングドック地方にある小さな村ピネは、
2000年前にはローマ軍に支配されていた歴史的な村。
そして、フランス人なら誰も知っている
南仏の極限られた地域からしか生み出されない銘酒
「ピクプー・ド・ピネ」の産地でもあります。

まわりの村よりも少し小高い丘になっており、
一目見て素晴らしいワイン産地であることがわかります。
その地で自然なブドウ栽培と品質へのこだわりをもって
高品質なワインを生み出すワイナリーが「ドメーヌ・デ・ローリエ」です。

スミレ、白胡椒、シナモン、ローリエ、ミント、オリーブの葉などの
南フランスを感じさせる温かみのある香り。
味わいは非常にしなやかで、グルナッシュ種からくるフルーティーな果実味と、
シラー種からくるエレガントな酸とタンニン、
美しい余韻が絶妙のバランスを見せてくれます。
流行を追うことはせずにまじめにワイン作りを行っている
ドメーヌのスタイルがはっきり出たワインで、
飲むにつれ、しみじみとフランス地ワインの美味しさ、奥深さを感じるワインです。
   
鴨のロースト、牛肉(あまり脂肪が多くない部位)の焼肉、
鹿肉、白カビチーズ、ウォッシュチーズ、生ハムとイチジク

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