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ゲヴェルツトラミネール・リメルスベルグBIO

商品コード : 26481
生産者 : ジョン・ベッカー
生産地 : フランス
価格 : 3,960 円(税抜 : 3,600 円)
【参考:1ケース=12本入商品】
数量     ○在庫あり
 

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GEWURZTRAMINER Rimelsberg BIO
ゲヴェルツトラミネール  リメルスベルグ BIO
【色】 【テイスト】 甘☆☆★☆☆辛
【原産地】 フランス
アルザス地方
【生産者】 ジョン ベッカー
【格付け】 アルザス AOP 【葡萄品種】 ゲヴェルツトラミネール
【飲み頃温度】 12℃前後 【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。
 
元より伝統あるベッカー家ですが、長男フィリップと次男フランソワの代になり、
ビオ(有機)のワイン作り、新しい取り組みによりめきめきと頭角を現しています。
華やかな香りが特徴の葡萄品種ですが、苦味が強くバランスに難ありのワインになってしまうことが多いのも事実。
ベッカー家のワインは丁寧なつくりによりその苦味エグミなどは出ておらず、爽やかな酸が活きているため、品種の長所を十分に引き出した豊かな味わいのワインとなっています。
生産者曰く「太陽の恵みを感じるワイン」アルザスの太陽から受けた恵みをそのままに、フルーティーな香りと果実の味わいが口いっぱいに広がります。
華やかな香りに圧倒されますが、非常にバランスの取れた味わいで、豊かな果実味と濃い旨みを爽やかな酸味が引き締めて

くれます。

フォアグラ、アスパラのオランデーズ、ブルーチーズ、ウォッシュチーズ(マンステール)
シュークルート・べックオフ・鶏 豚白身肉軽い煮込み。

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