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ルージュ・ド・アルザス F ゼレンベルグ BIO

商品コード : 26047
生産者 : ジョン・ベッカー
生産地 : フランス
価格 : 4,400 円(税抜 : 4,000 円)
【参考:1ケース=12本入商品】
数量     ○在庫あり
 

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Rouge d’Alsace "F" de Zellenberg BIO
ルージュ・ド・アルザス "F" ゼレンベルグ BIO
【色】 【テイスト】 軽☆☆☆★☆重
【原産地】 フランス アルザス地方 【生産者】 ジョン ベッカー
【格付け】 アルザス AOC 【葡萄品種】 ピノノワール 【飲み頃温度】 9℃前後
【容量】 750ml 【輸入者】  (有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。
 
元より伝統あるベッカー家ですが、長男フィリップと次男フランソワの代になり、
ビオ(有機)のワイン作り、新しい取り組みによりめきめきと頭角を現しています。
その淡い色合いから「ロゼ」と呼ばれることもあるアルザスの赤ワインですが、
ベッカー家のこの赤ワインはアルザスでも出色のもので、
ピノ・ノワールの個性とアルザスのテロワールの可能性を十分に引き出したものです。
現在、アルザスのピノ・ノワールは世界でも注目を集めています。
乾燥イチゴ、フランボワーズ、カシスなどのベリーの香り。
かすかにマンゴーやバナナのようなふくよかな香りも感じます。
アルザスのピノ・ノワールの繊細な印象も持ちながら、
濃い苺ジャムのような甘みとほのかなタンニン、
最後にかすかに苦味を持っています。

お肉を使った煮込み料理と。

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