リパ・デッレ・マンドルレ・トスカーナ・ロッソ-ヨーロッパの厳選食材市場 カリテ

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リパ・デッレ・マンドルレ・トスカーナ・ロッソ

商品コード : 26813

生産者 : カステッロ・ヴィッキオマッジョ

生産地 : イタリア

価格 : 2,530 円（税抜 : 2,300 円）

【参考：1ケース=6本入商品】

数量			○在庫あり

★★★ケースでのご購入の場合も入数（本数換算）でご入力下さい。★★★

Ripa delle Mandorle Toscana Rosso リパ・デッレ・マンドルレ・トスカーナ・ロッソ
【色】	赤	【テイスト】	軽☆☆★☆☆重
【原産地】	イタリアトスカーナ州	【生産者】	カステッロ・ヴィッキオマッジョ
【格付け】	トスカーナ IGT	【葡萄品種】	サンジョヴェーゼ75% カベルネ・ソーヴィニヨン25%
【アルコール度数】	13度
【飲み頃温度】	16度前後	【容量】	750ml	【輸入者】	（有）カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。

イタリアトスカーナ
土壌：重い粘土質(30%)
標高：250メートル
収穫量：１ヘクタールあたり90ヘクトリットル
生産本数：80,000本

6ヶ月大樽熟成

深みある色合い。完熟した赤いベリーの香りと少し土のニュアンスも。
アタックは快活、滑らかで心地よいタンニンで余韻は温かみがあり長い。
収穫後、12～18ヶ月を経てリリース。
使い勝手の良いモダンスタイル

生産者情報：ヴィッキオマッジョ周辺地でのワイン造りの歴史は古く、伝統的なものであるが、
オーナーであるジョン氏とパオラ・マッタ氏はワイン醸造の古典的なスタイルを継承しつつも、
革新的な技術も積極的に取り入れ、この伝統を受け継いでいる。
それぞれの醸造法を維持するため、農園の土地は土壌タイプと日照条件に応じて厳密に分類され、
それがワインの特徴を顕著にしている。
尚、全てのワインの名前はそれぞれの葡萄畑の名前に由来している。

トマトベースのパスタやピザ

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