フランス料理、イタリア料理といえば高級で近寄りがたく、
味もなんだかよくわからない。
もっと気軽で、もっと美味しい料理であるはずなのに…
そんな思いから厳選された、本当に美味しい
ヨーロッパの食材だけをできる限り現地の価格で提供したい、
という私たちの営業理念が生まれました。
社名である
「カリテ・エ・プリ(仏語で質と価格が見合った物の意)」も、
そんな思いから。
高いというだけで騒がれてしまうワイン、
高級なイメージだけが先行してしまうヨーロッパ料理。
そんな国内の情報にまどわされず、
現地の庶民の本当に美味しい味を自分たちの舌で確かめたい。
毎年何度もヨーロッパ各地にとび、美味しいものを探し回る、
そして自社で輸入するのはそんな気持ちからです。
私たち自慢の厳選した、でもお手頃な商品をぜひお楽しみください。