▼▽▼【新商品】アルザスから届いた話題のオレンジワイン、長期熟成のミュスカデ販売開始▼▽▼
いつもカリテをご利用いただきありがとうございます。
フランスの新入荷ワインが届きましたのでご紹介いたします。いずれも本日より注文が可能です!
ヴァン・ナチュール ORANGE ゲヴェルツトラミネール(オレンジ)
カリテ初のオレンジワイン!最近レストランでもショップでもよく見かけるようになりましたね。
赤ワインを作る要領で、白ブドウの果皮を取り除かず果実を丸ごと醸し、果皮の旨味、風味、色が移して作るオレンジ色のワインです。
オレンジワインの取り扱い希望のお声は多かったのですが、なにせ初めてのオレンジワイン。信頼できる生産者が作る、間違いなく美味しいものにしたいと待っていました(お待たせしました!)
フランス・アルザスのオーガニックワインの造り手「ジョン・ベッカー」の新作。
トロピカルフルーツなどのアロマたっぷり。心地よいドライな味わい(辛口)。余韻にスパイスと心地よいタンニンが感じられる最高のオレンジワイン。ぜひ味わってください!
ミュスカデ クリュ・コミュナル・シャトー・テボー(白)
フレッシュ感と軽快な酸味で愛されるロワール渓谷地方のワイン「ミュスカデ」。複数の畑のテロワールを活かし、個性豊かなミュスカデを生み出す「ヴィグノーブル ギュンター=シェロー」の最新作。
このワインの特徴は熟成期間。通常ミュスカデは澱の上でじっくりと果汁を寝かすシュール・リーを6〜14ヶ月程度行いますが、こちらは24ヶ月間の超長期熟成。美しい丸みを持つ反面、みずみずしいしいトロピカルフルーツや白い果実のフレッシュな香り、心地よい苦みもある魅了たっぷりな仕上がりです。
どちらもこの季節に飲みたくなる美しい辛口です。ぜひぜひお試しください!