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キュヴェ・スペシャル RJ ロゼ

商品コード : 26205
生産者 : ルネ・ジョリー
生産地 : フランス
価格 : 14,850 円(税抜 : 13,500 円)
【NV】
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Cuvée Special RJ Rosé
キュヴェ・スペシャル RJ ロゼ
【色】 ロゼ・シャンパン 【テイスト】 甘☆☆☆★☆辛
【原産地】 フランス 
シャンパーニュ地方
【生産者】 ルネ・ジョリー
【葡萄品種】 ピノ・ノワール100% 【飲み頃温度】 6〜8℃
【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
 
 
ピノノワールにこだわり抜いたこのシャンパーニュの味わいは原料葡萄の品質、
ポテンシャルをストレートに表現したものとなります。
家族わずか6人で、ブドウ畑の手入れからシャンパンの生産までを行う、
フランスの小さな生産者のレア物シャンパーニュ。
文字通りスペシャルなキュヴェ。メゾンの頂点に君臨する最高傑作です。
最も優れたワインだけを厳選してブレンドしています。
シャンパンの泡は非常に繊細で、ワインに溶け込み馴染んでいます。

ランドルヴィユ村の優れたピノノワールの中でも厳選され、
このシャンパーニュのために使用されるのは極僅かな優れた熟した葡萄のみ。
さらにその葡萄を20時間という短いマセラシオン(醸し)で
デリケートなピノノワールのピュアな魅力を最大限引き出します。
この選び抜かれた葡萄の使用とこだわりの手法からしかこのシャンパーニュは
生み出すことが 出来ない為、4000本のみの限定生産です。

短いマセラシオンにより抽出された淡く繊細なピンク色と強い印象を残すピノノワールの個性 は
他のワインでは得られない充足感を運び、全ての飲む人を魅了します。

友人たちとの午後のアペリティフから、特別な時にも豪華な彩を与えてくれます。
ラベルは手貼りされ、すべてのロットに品番が入ります。

生ハムやウズラのロースト、ローストチキンハードタイプのチーズ
和食であれば天麩羅も良いと思います。
 

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